Bollinger La Grande Année Brut
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REVIEWS
ワイン | Bollinger La Grande Année Brut(2008) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
先日、'07を頂きました! 洋梨などこっくりとした中に細やかな泡で美味しかったです^ ^
Satoko K
Satoko Kamuraさん、おはようございます。 熟成させて良くなるChampagneだと思いますが、酸や果実味、ミネラルも綺麗で今でも美味しく飲めると思いました。本当は10~20年待ちたいですが、買ったの忘れる為にセラーの奥に忍ばせています(笑)。
Katsuyuki Tanaka
Champagne Bollinger La Grande Annee Millesime 2008 熟成用に7本購入したGrande Annee 2008。 初めて頂きました。 まだ若く複雑味には欠けますが、RDの重厚さより、落ち着きのある厚みはあり、果実味、酸、ミネラルもしっかりとしていてスケールが大きいのが分かります。 このシャンパーニュが解けた時、複雑な旨味が爆発!するのを待ちたいと思います。 でも今頂いても充分に美味しいですよ。
Katsuyuki Tanaka