ソムリエ試験に向けて、最後のブラインドテイスティング大会。ブルピノ、ボルドーメルロー、サンジョベーゼ、ネッビオーロ、カベフラの5つをチョイスしブラインドテイスティング。 こいつはフランスのメルロー。典型的。こいつはやや青臭い匂いがあるので、カベフラと間違いやすいっす。ただ、飲むと酸がなく丸みのあるところが違いっす。 ちなみに僕はソムリエ試験とかは受けませんが、受験生のみなさま頑張ってください！！

ryohana