ワイン | Poggio al Sole Tre Soli(2009) | ||||||||||||||||||||
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詳細 |
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ピザのアレンジが素晴らしい(〃艸〃) 美味しいワインに合いますね! よだれ(笑)
里ちゃん
キャンティじゃなかったですね~(*^_^*)。でも美味しそうです。ピザ食べたくなってきました!
ひろゆき☆☆
ここのキャンティクラシコも良いですよーっ(^-^)/
YUTAKA。
里ちゃん。 スーパーにある普通のあのピザですが、暖めると美味しいですね。ワインのお供にちょうど良かった~。 モッツァレラの追加、オススメです。(*^-^*)
どら
ひろゆき☆☆さん。 CCはトレ取ってるらしいですかお手頃のこれも侮れないヤツです。(^-^)
どら
YUTAKAさん。 まだ、飲めて無いので機会を作って是非~。 今度のCCの日、YUTAKAさんのアップ期待しているよん。(*^-^*)
どら
コレは良さそうですね❤️(^ー^) サンジョベーゼ主体でメルロー&CSって、好きなセパージュ…おつまみも充実で、ワインが進みますね♪
高山剛
高山さん。 CSはもう少し少なめでも良いのですが、全体をクールに引き締めてました。CCはきっとさらに美味しい予感です。(*^-^*)
どら
サンジョヴェ、カベソ―&メルロの三つ巴なんでしょうか…気になるセパージュですね(^^♪
pump0915
Abeさんのお好きなサンジョベーゼ+メルローでは無いですが、カベソーも仕事していますね。(*^-^*)
どら
サンジョベーゼって、 ちょっとレンガ色寄りのイメージがありますが、 他の品種もあるのでやはり熟成なのでしょうね〜 お料理のバランスが素敵です♪
toranosuke★
toraさん。 8年程たっているので、このクラスだと熟成でレンガ色がでてきたのかなと、でもヘタッてませんでした。(^-^)
どら
ポッジオ・アル・ソーレのトレ・ソーリ09です。サンジョベーゼ40%、残りはメルローとカベソー。 初めての作り手さんですが、CCはガンベロ・トレも獲得しているとのことで、期待が膨らみます。 09で色合いはすでにレンガが入ってますね。 果実味はまだまだ健在、酸はほどほど、しっとりした湿ったニュアンスにミネラル感もあります。手頃な価格帯なのでもう少し早めに飲んでも楽しめるロッソでした。 ピザはスーパー捕獲品にモッツァレラとナッツを追加~、その上に禁断のハチミツ~、それからソーセージとズッキーニのソテーとカプレーゼで美味しく頂きました。
どら