ワイン | Newton Red Label Chardonnay 2012(2012) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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メモ 外観、グリーンがかったやや濃いめの黄色。粘性やや高めな印象。 香、抜栓と同時に香る強い芳香、ナッツや木やバニラがトップ。同時にパッションフルーツやパインといったトロピカルフルーツと、ジューシーな柑橘の香り。厚みあるフルーツ香。裏にハニーや黄色い花。 味、酸味やや強め、柑橘のような甘味、余韻まで続く。コクが長め、バターのようなクリーム感。苦味やや。 alc.14%、2500円。
サトーさん
あっ...昨日飲まんと寝てしもた...せっかくの至福の時が...(ーー;)
ペト♂ (a.k.a Petronius)
ペトさん きっと今日のために温存した訳ですね!(笑)
サトーさん
カリフォルニア、ニュートンのシャルドネ、スタンダードクラスを。 先日のアンフィルターが絶品だったので、こちらは果たして? まず、期待を全く裏切らない、ムンッ!!と香る、トロピカルフルーツと完熟柑橘の香り♪ そしてバッチリ効いた樽のアクセント♪ 花や蜜の香りもおまけ付き♪ 味わいは、コタツの上で寝かせた完熟みかんのようなスイートなジューシーさと、蜜蜜しい余韻やコクが長めに続きます。しばらくするとフレッシュなりんご香も。 樽から来る、ナッツな感じとバタークリーム感がほんのりまろやかにアクセント♪ 美味しい!! 今週も一週間おしまい!これから晩酌タイム。金曜日の晩酌タイムは正に至福…
サトーさん