NASU WINE MBA 樽熟 ブルゴーニュグラスよりコンパクトなグラスの方が甘い香りを感じとりやすかったです。 ○黄身おろしですき焼き。人参浅漬け、王林。 ゴルゴンゾーラ、○グラナパナード、タレッジョ、チョコLOTTEおいしいハイカカオ。 ワインショップをめぐるお散歩2日目、自然派や日本ワインについて色々教えていただきました。 醤油と合うのではと考え、鶏照り焼きとともに。 4日目ですが、渋めのMBAの香りがしっかりあっていいですね。

神山紀子