ファットリア　ラ　リヴォルタは、カンパーニャの固有品種にこだわり、ビオロジック農法でワイン造りを行っている造り手です。 リヴォルタとは“レヴォリューション”という意味です。 醸造所のある地域は、中世に農民が農地改革を訴え、大地主と闘い勝利した歴史があり、その事に由来します。 リヴォルタの歴史は古く約100年もの間、農家としての経営がなされています。 当主のパオロ・コトロネーオ氏とコンサルタントのアンジェロ・ピッツィ氏は、カンパーニャの固有品種にこだわったワイン造りをしており、近年、評価が急上昇している注目のワイナリーです。 試飲会。 ベリー、チェリーの香り。 タンニンは強くなく、後味ちょっと土っぽい。

WINE NINJA