ワイン | Marie Louise Parisot Cabernet Sauvigonon(2015) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
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若くて固い、ザラつくような舌触りのワインなのかな? 口の中が乾く感じの? 荒業ですが、少し飲んで空間が出来た所でキッチリ蓋をして、ジャバジャバ、シェイクしてみると少し円やかな味わいになる事もあります。 但しこの方法、高級ワインではオススメしません(^_^;) ちなみに「シルキー」という表現ですが、高級ワインや長期熟成ワインなどの、大変上質で滑らかな舌触りの状態を指す用語なので、このワインには当てはまり難いかもしれません。 お節介でゴメンナサイm(__)m
Da Masa
Da Masaさん 教えていただきありがとうございます! シルキーの言葉の意味を履き違えてました(^^;; ジャバジャバ、シェイクも適切なワインに試してみたいと思います! これからも是非ともワインのこと教えてください(^^)
moffee
ウッディーな香り。ヒノキみたい。 こんな香りのワインもあるんだなぁ。 お味は酸味がかなり強くて渋い。 シルキーというのか、舌に残る。 数日経ったらもう少し飲みやすくなってそうだけど、なんともこれは飲みきりサイズ。 出張先のホテルにて、ほろ酔い1人飲みです。
moffee