ランチ続き。。 お料理に合うワインを注文したところ、 ロゼワインのオススメが(^^)！ タヴェルのロゼ♡ これまた赤み強めの鮮やかなお色(^^)。。 フレッシュなベリーやざくろの香り、 口に含むと甘酸っぱくて、、 ラズベリーソースを付け足した アセロラジュース、のイメージでした✨ 魚料理はアイナメ、 生ハムブイヨンとケイパーのソース… ロゼが合うわけです♡♡ 青菜の中には少量のシャンツァイ！ 素敵な刺激を加えてくれました✨ お肉は豚肉♡ 私の知らないブランド豚でした(^^;)。。 低温調理されたロースは 柔らかジューシーで、何より甘い！！ マスタードとの相性も良くて とっても美味しかったです〜✨ デザート。 こちらのお店では、 専属のパティシエを雇うことなく デザートも全てシェフが手がけているそう(^^) 細かなさいの目切りにされた マンゴーやパイン、パンナコッタに メレンゲやエディブルフラワーを合わせた 繊細な盛り付けや、 濃厚マンゴーソルベの美味しさに 心打たれちゃいました〜♡ ちなみに、こちらのお店のシェフは かなーりイケメンです♡♡笑 小菓子とエスプレッソ、、 香り豊かなマドレーヌと生チョコ(^^) 美味しかったです✨ この後は江川さまのお宅に移って さらにいろいろ飲ませていただきました〜 続く。。

ほろ苦ココア

成長著しい苦ココさん、 江川フリンスの哄笑が神戸まで聞こえ 耳から離れません(>_<) 江川フリンスは私などを使ってリンリーンとかフリンスとかZ倫とか言わせておいて いや～勘弁して下さいー とか言って実際会ったらあら意外に紳士だわとギャップに目をくらませて油断したところを頭から急にバクッと！(キャーッ！(絶叫)) 勇気と優しさは世界を変える強さですシンデレラ ご無事をお祈りします。 2時間たっても連絡がなければ警察に通報いたします(>_<)

白猫ホッサ

白猫ホッサーさま そうそう、、 vinicaの前評判から、 どんな方なのかと警戒して会ってみれば、 イメージよりもとっても穏やかで… 心配り・おもてなしの手厚い紳士です✨✨ …が、 油断すると食べられます。 頭からつま先までパクッとひと飲みですねー笑 あー、怖い怖い。。 嘘です。 あ、"…が、"の行より前は本当ですよ♡♡ ↑会う前に警戒はする。笑

ほろ苦ココア

またまた、朝から怪しいコメントが… 笑笑 私は健全ですよ ＼(^o^)／ それにしても、シェフが自らつくるデザートのクオリティが半端ないですね ✨✨

江川

この後もあったんですね〜！どんなワイン出てくるんやろー？(^^)

アトリエ空

江川さま 怪しいコメント？ なんのことでしょう⁇笑 寸分の違いもない 事実のお話のことでしょうか(^^)？ デザート♡ 美味しかったですよね〜♪ 盛り付けも味わいもすごく繊細で、 シェフのセンスが光ってました✨✨

ほろ苦ココア

アトリエ 空さま 江川さまの御宅の素敵なグラスで 素敵なワインをたくさんいただきました〜(^^)♡ 詳しくは後のポストにて…♪

ほろ苦ココア

ロゼ良かったねー✨ この後、美味しいスイーツをお取り置きしてるところが流石の江川さんだったね✨✨ とりあえずうちらひと飲みされてないね（笑）

Satoko K

Satoko Kamuraさま メニューにあるのは白・赤だけだったのに ロゼを提案してくれるところが 面白かったですよね(^^)✨ そうそう、さすがのお気遣いでした♡ 頭からパクッと、、されず、良かったです♡笑

ほろ苦ココア