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3.0
色は濃いめです。 プーリア、サレント 位置を確認したらバーリのところ! 南イタリアなんだ(汗 色々迷うわ(笑 グリッロ、シャルドネ、ガルガーネガ ため息 ガルガーネガって。 ガルガーネガが入ってるからなの? ←何が(笑) ワインて難しいのな。うーん。。。。 もとい 香りは りんご というより 火を通した時に立ち上る香りのりんごな。 フレッシュりんごじゃないよ。 それと 蜂蜜と樽香 でも味わいは香り通りじゃなくて 酸味が強いよ。 たまたま、私、この日の料理が 豚肉のソテーにリンゴのソースをかけてた。 残念ながら料理の写真を撮っていないけど 上出来(笑) こういうワインは 肉の脂とマッチするんだねぇ 食べた後に飲むと 酸味が絶妙にマリアージュ 素晴らしいです。 これがワインの楽しみなんだよね。
R!
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色は濃いめです。 プーリア、サレント 位置を確認したらバーリのところ! 南イタリアなんだ(汗 色々迷うわ(笑 グリッロ、シャルドネ、ガルガーネガ ため息 ガルガーネガって。 ガルガーネガが入ってるからなの? ←何が(笑) ワインて難しいのな。うーん。。。。 もとい 香りは りんご というより 火を通した時に立ち上る香りのりんごな。 フレッシュりんごじゃないよ。 それと 蜂蜜と樽香 でも味わいは香り通りじゃなくて 酸味が強いよ。 たまたま、私、この日の料理が 豚肉のソテーにリンゴのソースをかけてた。 残念ながら料理の写真を撮っていないけど 上出来(笑) こういうワインは 肉の脂とマッチするんだねぇ 食べた後に飲むと 酸味が絶妙にマリアージュ 素晴らしいです。 これがワインの楽しみなんだよね。
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