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REVIEWS
| ワイン | Bruno Paillard Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut(1995) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
素晴らしい～
アン爺
アン爺さん。 ロブションに裏切られても、頑張ってます。?
Katsuyuki Tanaka
5月23日(火曜) 南青山 19時～ フレンチ XX サロン 89 ラヴィル オーブリオン 後 決まってませんが 参加 如何ですか？
アン爺
アン爺さん、こんにちは。 ありがとうございます。只今、岐阜の瑞浪市に遠征中(レーシングカートのレース)で予定が分かりません。GW開けにご返事でも宜しいでしょうか？
Katsuyuki Tanaka
了解です。
アン爺
アン爺さん、こんばんは。 連絡が遅くなり申し訳ありません。 5/23参加希望です。19:30頃伺えそうですが、どの様にすればよろしいでしょうか？
Katsuyuki Tanaka
参加ありがとうございます。 詳細は、金曜日に 連絡させて頂きます。
アン爺
Katsuyuki Tanaka
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代々木のフレンチの巨匠と自宅でバーベキューディナー。先ずはChampagne。最近、原宿の裏手でワインショップもやっている西麻布のワインバーの巨匠が今、最も勧めているBURUNO PAILLARD LE MESNIL BLANC DE BLANCS 1995。 熟成したBLANC DE BLANCSだけが醸し出せるドライだが厚みのある味わいで、甘さもある。 また、SalonやKrug Clos du Mesnilとは違ったシナモンなどの乾いたスパイスの風味がある。 なかなかやるねぇ❣️
Katsuyuki Tanaka