夕陽のサンセットビーチのイメージ。神の雫39巻登場のスペインワイン！ 　天才醸造家ラウルペレス作、ウルトレイア・サンジャックを頂きました！ 　開けた瞬間からカシスの香り爆発。香りが濃厚。飲み口はとてもフルーティー。でも甘くなく、むしろ辛口。 　 　神の雫では車窓から見るグラナダの夕陽に例えられたワイン。 　確かに夕陽をイメージさせる香りと味わいでしたが、このフルーティーさを考えると僕の印象は夕陽のサンセットビーチ。ハワイで見た、ワイキキビーチの夕暮れを思い出しました。 　料理はカルパッチョサラダ、コーンクリームコロッケ、豚ロースのステーキ・バルサミコソースでした。 　豚ロースのステーキ・バルサミコソースとは素晴らしいマリアージュ。イメージはスペインの闘牛。まさに力強い闘牛(ステーキ)と華麗にかわして仕留める闘牛士(ウルトレイア)でした。 　 　こんなに「味」がおいしいワインは久しぶり。ワインに興味がない人も絶対おいしい！って言うと思います。

えーし

表現が、素敵です！！ 是非飲んでみたい！！

Norifis∞

Norihiro Ichinoさん いつもコメントありがとうございます！ 表現を書くのは恥ずかしいのですが、自己研鑽のために書いているつもりです笑 この前のファンヒルと比べると分かりやすさはないですけど、繊細さがあって僕は好きでした。 今日はスペイン料理のテイクアウトを予約していて、それに合わせるのが楽しみです！

えーし

表現、自分もやってみようかなと思います！ ファンヒル、またネットで注文しましたよ〜笑 スペイン料理、楽しんでください！

Norifis∞

フォローありがとうございます！！ 　　レビュー等、参考にさせて頂きます！

RED11

Norihiro Ichinoさん ファンヒルはまってらっしゃいますね！ ファンヒルのブルーはまだ飲んだことなくて気になってるので、もし飲まれたら感想お願いします！

えーし

RED11さん こちらこそありがとうございます！ 僕はあまり辛口評価でないので参考にならないかもですが、逆に僕からするとRED11さんのような辛口評価はためになります！

えーし

ラウル・ペレスの作品は、私も大好きです！ あと、スペインの醸造家ですと、フェレール・ボベも良いですよ♪(o^-')b !

Spring has come!

Spring has come!さん コメントありがとうございます！ フェレールボベは頂いたことないですが気になってます！ なんといっても使徒ワインを擁してますからね！

えーし