ブリーチーズ、ラムステーキ、牛ミスジステーキと合わせた。2016ヴィンテージは初めて飲むが、抜栓後の香りが2015よりかなり弱かった。ヴィンテージの特徴なのかもしれない。シラーも買ったので今度確かめよう。 2.0かなーと思ったが、牛ステーキとの相性が抜群に良かったので、2.5にしときます。 30分くらいしたら、開いてきましたが弱さは否めず。

神のひと雫。