さて自分の提供はどれにしよう…ランゲにしようかなと思ったら店長がイル パッソ ヴェルデ ヴィニエティ ザブにしてって(笑) ネロ・ダヴォーラ100％のオーガニック。イルパッソの弟分なんて言われてますね。 フレッシュてちょっと軽めな果実味の印象。青い空のような爽やかな酸味。んーダヴォーラ100％ならザブ ネロ ダーヴォラ ヴィニエティ ザブの方が好みかな？8年くらい置けるみたいなのでストックしてみようかな？ ただし福島市は冬は寒くて夏は極暑。セラー導入は考えているけれどあまり大きくてもなぁ… 新聞紙に包んで押し入れ布団の中とか床下収納とかが良い？って聞くけどどうかなぁ。押し入れは一階の方が 良いだろうな。床下収納はまったく使ってないから、そこが収納に適しているなら有効活用できるのだが…

Masami Tokunaga