大好きなワイン、カルチナイアのキャンティクラシコ。 またこれも何度も投稿してます。 名醸造家カルロ・フェリーニのカラーがとても強く出てるワインだと思います。理由は推奨しているバリックの樽風味が嫌味にならない程度、ギリギリに効かせながらボディをスタンダードとしては十分に持たせているところ。タンニンも洗練されていて飲み飽きません。 文句なく美味しいですね。外せないキャンティクラシコです。

YUTAKA。

良く出来てるキャトルです。

遠藤 博美 ♂

遠藤さん。え？キャトル？(´・ω・`)?

YUTAKA。

訂正) 良く出来たキャンティです。 ※キャトルとは、最近クラッが改装休店中なので、野毛のワインバーに良く行きます。 おフランスワインが多いです。 チョイとお高めのワインがグラスで飲めます。

遠藤 博美 ♂

遠藤さん。野毛にはそんなワインバーもあるんですね(^-^)また野毛のオススメのお店に連れてって下さいね。 とりあえずまたクラッは行きたいです。

YUTAKA。

25日リニューアルオープンです~

遠藤 博美 ♂

YUTAKAさんのオススメ、カルロ・フェリーニトップ100を教えてください(笑)

ひろゆき☆☆

カルチナイアの垂直やって見たいです。(^-^)

どら

遠藤さん。どうお店が変わるんでしょうね～聞かせて下さいね。

YUTAKA。

ひろゆきさん。100はわかりませんが、にしのさんがおっしゃるにはカルロフェリーニはとても良いのだけれど、味わいが似たワインが多いらしいですよ。

YUTAKA。

どらさん。カルチナイアの垂直やってみたいですねぇ～Monさんにお願いしてみて下さい 笑

YUTAKA。

2014ヴィンテージはいかがでしたか〜(^^)？「タンニンが洗練されている」っていうのが良いですね！野暮ったいのとかたまにありますもんね(^^;;

澪

澪さん。2014のトスカーナはオフヴィンテージのようですが、僕には全くわかりません 笑 このワインは変わらず美味しかったです(^_^) しっかりしたタンニンでも飲み心地がスムーズで、果実の甘味とバランスを取る酸。絶妙でやっぱりこのワイン好きです。

YUTAKA。

numero3さん。そう、このカルチナイアは大人気ですからね！試してみて欲しいです。 やっぱりこのアイコンはアクが強いかぁ～まぁ仕方ないです。覗き見道を極めるまでは 笑

YUTAKA。