気持ちの良い日曜日の夕暮れに ベランダ飲みを楽しみました✨ 2週間ほどかけて 少しずついただいたこちら。 最後はベランダ飲みで(^^)♪ 初日は、彼が眠りについてからひとり飲み、 果皮の厚い、やや未熟な白葡萄の果実の ファーストアタックに、続く後味はオイリーな印象、 鋼鉄のように強靭なミネラル感にタジタジ…(^^;) 2日目以降は少しずつ柔らかくなりましたが なかなか力強い一本でした〜！ ベランダ飲みの最終日は、 強めの酒質はそのままに、ブランデーのような 甘さを内包する香りが立ち、 過熟したイチジク 、シェリー、、 飲み終えるまでに少し時間をかけすぎたかな(^^;)？ 赤ワインを飲みながら、の夕食後に始めたベランダ飲み、 "ベルギービールに合う"というマロワール(チーズ)に 合わせて、エビスの黒ビールから始めて… 続いて、前日に開けた美味しい日本酒、、 そして、こちらのバター・シャルドネを…♪ …ただの酒飲みですねww 5日目くらいに合わせたクリームコロッケ、 冷凍のを揚げるだけなのに失敗するっていう(^^;)。。 ホットケーキミックスで作った手作りスコーンは 程よい甘さで、おつまみにもちょうど良かったです♪

ほろ苦ココア

ベランダ飲みを楽しめる日常(´ρ`)裏山～

ひろ1972

ベランダ飲み…。 今、住んでいるところに引っ越して来る前にやったのが最後なので、もう10年近く前ですね^^; 我が家ではベランダは使わないですが、普通に酒飲みです(・∀・)

bacchanale

こちらは好きなワインです❣ 以前ココアさんが缶で飲まれていたので探しています←みつけたのですがネットだとワンケースなので(;´д｀)ﾄﾎﾎ… チーズの盛り付けがお店の様です❣ スプーンもチーズですか?オシャレ〜♪♪ ホットケーキミックスの手作りスコーンが……スコーン!大好きです♡ 買ってこよう〜♪そして今度作ってみよう〜♪

meryL

やはりコッテリ系のシャルドネですかー？(^^)美味しそー✨

アトリエ空

ひろ1972さま ベランダ飲み、この時期限定のお楽しみです♪ たまたま広いベランダのマンションに 住んでいるけれど、お引っ越ししたら できなくなっちゃいますね〜(^^;)

ほろ苦ココア

bacchanaleさま 10年以上前、、 新婚さん♡の頃でしょうか(^^)？ お引っ越しして、ベランダ飲みをしなくなっても きっと私もずっと酒飲みですヽ(・∀・)

ほろ苦ココア

meryLさま はい！以前、缶を店内飲食でいただいたものの リベンジをしてみました(^^)♪ 缶入りの影響か(?)、 缶の方が序盤から柔らかく感じた気がします〜 Dean&Delucaのオンラインではバラ売り しているようですが、送料かかりそうですね(^^;) スプーンはひとつ前のポストにあげた 菩提樹の蜂蜜です(^^)♪ スレートプレートに乗せると、適当に盛り付けても それっぽく仕上がるので助かりますww スコーン、上下に割って食べていたら、 彼に「そんな(変な)食べ方するの？」と 言われてしまったので… 「スコーンってこういう風に食べるものだよ〜 　"スコーン 上下に割る"で検索してみて！」って 答えましたヽ(・∀・)←ただの負けず嫌いww

ほろ苦ココア

アトリエ 空さま かなりアメリカナイズされた印象を受ける、 骨格のしっかりしたワインでした〜(^^) ミルクやバニラの感じというよりは、 オイリーな印象… ホワイトソースよりも、プールブランソースに 近いような印象を受けました！ ボトル抜栓時は缶をいただいた時より 石灰系のミネラルをしっかり感じた気がします(^^)♪ 機会があれば、ぜひ✨

ほろ苦ココア

今の時期はまだ湿度が低いので、夕方のベランダ飲みは気持ち良いでしょうね(*^^*) ベルギービールに合うマロワールが気になりました！！ 今度買ってみます♫

Yuji♪☆

Yuji♪☆さま 先日お引越いたしましたので ベランダ飲みは、この日が最後となりました✨ とっても気持ちの良い夕暮れでした(^^)♡ 濃いめのベルギービールとマロワール、 おすすめです♡ ピノ・ノワールと合わせるのも ウォッシュの風味がかなり引き立ってくるので チーズ好きにはおすすめの楽しみ方です(^^)！

ほろ苦ココア