フランソワ ヴィラール　サンジョセフ 2012。 ■外観 落ち着きのある濃いルビー色。粘性やや高め。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さはやや強め。 黒系果実（ブラックチェリー、ブラックベリー）、スパイス（黒コショウ）、瓶熟成（皮革） 香りは発達中。 ■味わい 辛口で酸味はやや高め。タンニンはやや多めでアルコール中程度（13.5％）のミディアムボディ。風味の強さは中程度、ブラックベリー、黒コショウ。後味は中程度。 今飲んでもよいが熟成の可能性がある。

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