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3.5
キャメルファームのピノ・ノワール・スペシャル・セレクション 2020 北海道、余市 ピノ・ノワール100 先日はゆーもさん、hiroさん、ピノピノさん、Da Masaさんと西荻窪でワイン会でした(^^) 3本目はまたまたピノピノさんの持ち込みで北海道のピノを♫ 淡い色調のピノで繊細で柔らかい味わいで美味しかったです(^^) ピノピノさんは北海道でこちらの上級キュヴェを召し上がられとても美味しかったとの事。そちらは探しても見つからなかったという事でこちらを持ち込んで下さいました!! いつかそのキュヴェも探して飲んでみたいです(*^^*) 4本目はDa Masaさんから、 クレアルトのマルカレオーネ イタリア、ピエモンテ グリニョリーノ です(^^) グリニョリーノは初めて聞く品種です!! まだまだ知らない品種がたくさんありますね〜(^^) クレアルトはビオの造り手で液体は淡い色調ながらタンニンがしっかりしていて飲み応えがありました♫ グリニョリーノの聴き取りが出来なくて、何回も「グリリョニーノ? グリノリーニョ⁇ グリノリーリョ⁈」などと言っていました(笑) 以下コピペ 齢60年以上の古木グリニョリーノ100%。マセラシオン1ヶ月間、熟成はステンレスタンクで8ヶ月、その後ボトルで最低2ヶ月。 ややオレンジを帯び淡いルビーの透明感のある外観。 個性的な土着品種を、自然に綺麗に表現したワイン。 ピュアな果実味の奥に複雑な旨味があり、変化が楽しめます。 Marcaleoneはピエモンテの言葉で「上出来」を意味します。 フランボワーズ、バラ、白コショウなどのほのかなスパイス感。 次第にオレンジピールと紅茶のニュアンスが顔を出します。 繊細な果実味にとてもピュアで伸びやかな酸味とミネラル。 きめ細かいタンニンがあり、程良いコクのあるビターな余韻が続きます。
Yuji♪☆
最後のお写真がクレアルトのマルカレオーネのエチケットの様で楽しさが伝わってきます〜*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭*
meryL
meryLさん そうですね!! こんな雰囲気で飲むのにぴったりなワインだと思います♫
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キャメルファームのピノ・ノワール・スペシャル・セレクション 2020 北海道、余市 ピノ・ノワール100 先日はゆーもさん、hiroさん、ピノピノさん、Da Masaさんと西荻窪でワイン会でした(^^) 3本目はまたまたピノピノさんの持ち込みで北海道のピノを♫ 淡い色調のピノで繊細で柔らかい味わいで美味しかったです(^^) ピノピノさんは北海道でこちらの上級キュヴェを召し上がられとても美味しかったとの事。そちらは探しても見つからなかったという事でこちらを持ち込んで下さいました!! いつかそのキュヴェも探して飲んでみたいです(*^^*) 4本目はDa Masaさんから、 クレアルトのマルカレオーネ イタリア、ピエモンテ グリニョリーノ です(^^) グリニョリーノは初めて聞く品種です!! まだまだ知らない品種がたくさんありますね〜(^^) クレアルトはビオの造り手で液体は淡い色調ながらタンニンがしっかりしていて飲み応えがありました♫ グリニョリーノの聴き取りが出来なくて、何回も「グリリョニーノ? グリノリーニョ⁇ グリノリーリョ⁈」などと言っていました(笑) 以下コピペ 齢60年以上の古木グリニョリーノ100%。マセラシオン1ヶ月間、熟成はステンレスタンクで8ヶ月、その後ボトルで最低2ヶ月。 ややオレンジを帯び淡いルビーの透明感のある外観。 個性的な土着品種を、自然に綺麗に表現したワイン。 ピュアな果実味の奥に複雑な旨味があり、変化が楽しめます。 Marcaleoneはピエモンテの言葉で「上出来」を意味します。 フランボワーズ、バラ、白コショウなどのほのかなスパイス感。 次第にオレンジピールと紅茶のニュアンスが顔を出します。 繊細な果実味にとてもピュアで伸びやかな酸味とミネラル。 きめ細かいタンニンがあり、程良いコクのあるビターな余韻が続きます。
Yuji♪☆