赤い果実の香り。冷涼地域（ドイツ）ならではのきれいな酸。熟成して角の取れたまろやかさ。優しくオールスパイスのほのかな旨みダシ。 きれいな酸、優しい旨みダシ、ほどよいボリューム感。 ニュートラルにして飲み応えもある。 食事に合わせても、単独でも。

ブーシェル