久々のブルピノ。 ニュイじゃないけど1er。 ■外観 落ち着きのある中程度のルビー色。粘性中程度。清澄度良好なスティルワイン。 ■香り 香りの強さは強い。 ストロベリー、ラズベリー。 赤い花。 クローヴ。 ジビエ。 発達中の香り。 ■味わい 辛口、綺麗で伸びのある酸味が多く、タンニンは中程度。アルコール中程度(12.5％)のミディアム(+)ボディ。風味の強さはやや強く、ラズベリー、クローヴ。余韻はやや長い。　 香り全開。 赤い果実にジビエっぽいニュアンスがあってまさにブルピノのといった感じ。 ボディは軽めでアルコールが12.5％。線がか細くて繊細な感じだけどピノはこれでOK。

GoN