スリー・ツリーズ ル・ケロル 2014 ロール45％、マカベオ45％、カリニャン・ブラン10％ 白桃や花の香りが華やかで、強くない樽香。シャルドネかと思いましたが、品種は全く違う。 酸味はレモンの酸味、グレープフルーツの苦味。 「森」という文字が一言で表しているのは、彼らが作るワイン「スリー・ツリーズ」のこと。初めてこのワインを輸出したのが日本向けだったことから、わざわざ日本のアーティストが書いた文字をラベル使用することにしたそうです。

村崎　充弘