いつものイタリアンレストランにてBYO2本目です。先の花偲と一緒に抜栓して、呑み比べです。こちらの波紋も樽はうっすら感じられる程度で、同じ柑橘系でも先の花偲よりやや柔らかいオレンジ系の香り。 アルコール度数が、16%超と高いので、テイストにもツンととんがりがある様に感じます。コレクションしていた4種とも同じヴィンテージですが、それぞれに個性が与えられていて、引退？した造り手のこだわりが、感じられます。でも、神の雫で紹介された表現は、出来ませんねぇ〜 これにて、ダイアトム漢字シリーズは、呑み納めです。

Yamamoto☆