ゆーもさんとの交換ワイン レスカルゴ 巨峰 弥彦 2018 濁りのあるオレンジ。 冷やし目からスタート、淡麗辛口。おお！結構ドライですね！ 温度が上がってくるとジュワッと旨味も。 余韻はスッキリ苦味。 美味しい✨✨✨✨ 大根の白ワイン煮 ブロッコリーと鶏ミンチのバッケリ 大根にもパスタにも良く合ってくれました〜！ ゆーもさん！！美味しいワイン！！ありがとうございました〜！！！ 感謝✨✨✨ 2日目！！さらに旨味も増し増し！！！

アトリエ空

空さん〜楽しんでもらえて( ´艸｀)ｳﾚｼｲ そうなんです淡麗辛口、新潟のお酒ですから(笑) バッケリがプロすぎる美味しそう〜 大根の白ワイン煮もお洒落✨✨ 素敵なお料理にあわせてくださって とっても嬉しいです♡

ゆーも

こんばんは! わぁ〜こちらのワイン♫頂きました❣ 美味しかったですゥ〜♥ 大根のワイン煮♫ 超オシャレさん❣ お水を入れないで白ワインだけですか(?_?)

meryL

ゆーもさん ありがとうございます✨ なるほどっ！笑っ新潟のお酒だから〜！^_^ バッケリ買っていつ使おうかと思ってましたー！(^^) ブロッコリー達が筒の中に入り込んで美味しかったですです！！ 大根にもとっても合いましたー！ 感謝です〜✨✨

アトリエ空

meryLさん ありがとうございます✨ ねー美味しいワインですよねー！！ 大根や蕪を白ワインで煮込むの好きなんですよ〜！！ 最後にディルふりかけます〜！！

アトリエ空

前回のゆーもさんレスカルゴの時は 蕗の薹パスタでしたよねー まだポストしてませんが 真似っこしました♪ このワイン、ワタシ絶対好きなヤツだな〜 パスタも美味しそうです✨✨

takeowl

takeowlさん ありがとうございます✨ そーですそーです！ ブロッコリーも是非！ ブロッコリーをみじん切り 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り ニンニク炒めて香りが出たら玉ねぎみじん切り入れて炒めて、アンチョビ入れて鶏ミンチ炒めて、 ブロッコリーも投入して炒めたらお水入れて、味見てお醤油少したらして出来上がりですー！

アトリエ空

おお！アンチョビがいい味になりそう！ またまたレシピありがとうございます！ また真似っこさせていただきます♪

takeowl

takeowlさん！ミンチ無しでも大丈夫ですー！(^^)

アトリエ空

ポスト4件。全てゆーもさん関連。 インポーターゆーもさんが大活躍ですね(^^)

bacchanale

bacchanaleさん ありがとうございます✨ インポーターゆーもさん、追記しておきました！！ 感謝です〜✨✨✨

アトリエ空

ホントだ！ インポーターゆーもさんだ✨ 大根の白ワイン煮、食べた事ないですがあったまりそうで良いですね！

糖質制限の男

糖質制限の男さん ありがとうございます✨ はい！ゆーもさんに感謝です〜！ 大根はうちの定番メニュー！ワインが進む煮物です〜！

アトリエ空