ロールキャベツのクリームシチューに合わせてマーサーキャニオンのリースリング ヤキマはシアトルからマウントレーニアを挟んだ反対側。写真4枚目 ワシントンのリースリングは多分去年の3月以来だと思う。 口に含んだ瞬間甘いのかな？と思うけど、酸とミネラルがしっかりしてるので安易に甘さに流れなく、バランスが良い。 初めてワインを飲む人でも、その口に含んだ瞬間の甘さで引き込まれるだろうし、飲み慣れている人にもリースリングらしさを感じられて楽しめるだろうし。 いいワインだね。 お手頃だけどすごく美味しい。流石にEFESTEのエバーグリーンみたいに口の中で溶ける まではいかないけど、それでも充分美味しい。 和食とも合うはず。 ワシントンのリースリングは本当に上質だと思います。 ワシントン州なー。 良いところだし、また住めるなら住みたいと思うけど最近反トランプ的な話しか入って来なくて、トランプ支持の私としてはちょっと寂しいところ。 まあ、これはワインとは無関係だけどね。

ナッサン☆

ワシントンのリースリング、程よい果実感とミネラル感を感じる、バランスの取れた美味しいものが多いですね。また、飲みたくなりました☆

iri2618 STOP WARS

iri2618さん ですね！ リースリングに限らず、他の品種でも全体的に何かが突出するよりもバランスの良さがあると思います(^^) 先日コスコに行った時に買い足そうと思っていたのにまさかの欠品でした。 で、例の南アフリカのカベルネソーヴィニヨンを買って来た次第です(^^) ここ数年、誕生日に毎年飲んでるワシントンカベルネソーヴィニヨンがあるんですが、今年は今度の日曜に開ける予定です。 それもバランス感バッチリです(^^)

ナッサン☆