シャルドネ 辛口、まろやかな樽香 一度作ってみたかった桃モッツアレラ！美味しいけどおつまみと言うよりもデザートのような… 熟れた洋ナシのアロマ、酸は丸くおだやか、樽由来の風味がしっかりとあり、パワフルなシャルドネです。後味に爽やかなグリーンのニュアンスがあり、それがこのワインにフィネスを与 えています。グラタンやバターを使ったお料理が良さそうです。

β