本日試すのはドイツの白。 ヴィラ・ヒュースゲン シェーファー・リースリング2017です。 色は輝きのあるゴールド。 シトラスやアプリコット、白い花、微かにペトロール香。 酸味豊かでフルーティー。 久しぶりのリースリング。美味しいです。 ササミ梅肉しそチーズの春巻と一緒に。

kamelot

具がさっぱりしてそうな春巻きとリースリング、いいですね～♪ 紫蘇が透けて見えてるとこがきれいです！

盆ケン

盆ケンさん こんばんは。ササミと梅肉しそにチーズで少しこってり感のある春巻にリースリングが絶妙にマリアージュしました。(*^^*)

kamelot