熟度の高いアルゼンチン・マルベックは初。 これまで5～6年熟成がせいぜいでした。 こちらは14年熟成。且つ、産地がラ リオハ州とのこと。聞いたことのなかった産地。スペインじゃないよね？と思ったくらい。 殆どメンドーサ、たまにサンファン、その他の産地は抑えてなかった。 レーズン、イチジクなど複数のドライフルーツの風味、アニスとバニラの甘やかさ、湿った毛皮感などなど中々魅惑的な熟成の複雑味。 ザラついた澱多め。 状態はピーク過ぎた感だが、しばらくは保ちそう。

kulonyan