Henriot Cuvée Hemera Brut写真(ワイン) by 江川

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REVIEWS

ワインHenriot Cuvée Hemera Brut(2005)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-12-12
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    江川

    20年通いつめている名店♡♡ 99年トアロード時代からお世話になった神戸屈指の名店がコロナ禍の中、麻布台に移転オープンしました✨ アン爺さんとノアールさんを誘ってランチに訪問 ♡♡ 私の持ち込んだシャンパーニュ アンリオ キュヴェ エメラ 2005 やっと飲み頃に入って来ましたね ⤴︎ ⤴︎ クリーミーな口あたりと甘み、ほどよい熟成香が複雑な味わいを奏でます ♪ 後味に蜂蜜感があり、素晴らしいシャンパーニュに仕上がっています ( *´꒳`*)♡ 蝦夷鹿とフォアグラのテリーヌ スペシャリテの海の幸のサラダ オープンキッチンのお店になり、シェフの気合いを感じる料理の数々です✨✨

    江川

    L

    この海の幸のサラダ、それぞれ火入れの具合が違っていて、とっても美味しかったです!スペシャリテでしたか〜

    Nori81☆

    L

    私より先に訪問されるという鼻の利き方 尊敬しちゃいますよ o(*^▽^*)o これは、シェフのスペシャリテですよ✨✨ 完成度半端なく高いですよね〜 ︎⤴︎ ⤴︎

    江川

    L

    お誘い ありがとうございました。 素晴らしい シャンパーニュ 料理も 絶品でした。

    アン爺

    L

    こちらこそ、いつもお付き合い頂き、感謝しています✨✨ お口にあって良かったです(*^_^*)

    江川

    L

    こんにちは❣ 飲み頃♪ですか〜₍₍ (* ॑ ॑* )⁾⁾♪ 続きますゥ♫ 江川さんが通い詰められたお店なら間違いないですね〜♫ 海の幸のサラダ❣とっても美味しそう〜デス♡

    meryL

    L

    meryLさん、ここは美味しいですよ ( *´꒳`*)♡ コロナ禍抜けたら是非 ✨✨ エメラが飲み頃に入ってきた気がしますよ♡♡

    江川

    L

    エメラですね!!やっと飲み頃、でしょうか!!

    Eiki

    L

    05でやっと飲み頃! そうなのですねぇ〜 この時期に東京へ移転って凄いですよね。。。 土日ランチがお得みたいですので今度お邪魔してみたいです♡

    toranosuke

    L

    Eikiさん、エメラの本領発揮って感じで、奥行のある味わいでしたよ ︎⤴︎ ⤴︎ それでも、まだフレッシュでしたけどね✨✨

    江川

    L

    toranosukeさん、そうなんですよ~ 大変な時期に… 本当に美味しいですよ✨✨ 是非、訪問して頂きたいです♡♡

    江川

    L

    エメラ2005!お家に有ります♡飲み頃!φ(..)メモメモ 年末年始に、開けようかな、と思います(*´罒`*) 素敵なお店ですね〜いつか、ワイン会とかやってみたいです✨

    mamiko·˖✶

    L

    エメラ、まだまだ置いても大丈夫ですが、かなり落ち着いて美味しくなってますよ ✨✨ 是非、年越しか新年かに…o(*^▽^*)o

    江川

    江川
    江川

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