ヴィンテージは2015年なんですけど、これはフレッシュというよりは熟年感があります。ドライフルーツ感とさらに針葉樹や山の香りも入ってきて存在感のある香りがします。 オリーブとか、ローズマリーの入った乾パンとか、癖のある食べ物に合うかも。このワイン自体がなんだかハーブみたいなニュアンスを持ってるので邪魔しないのでしょうか。 アルコール度数は低めですが、スッキリサッパリ飲めて良い香りがして、デイリーとしては結構コスパ高い気がします。もう少し奥行きや膨らみが増したらもっと良いんだろうなぁ、としみじみ考えながら味わってます。後からくる甘酸っぱさも楽しいですね。 そんな感じのワイン。

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