香りは華やかだが、熟成のニュアンスはほとんど感じない。熟度の高い、洋梨、林檎、石灰やアーモンドの香ばしい香り。 柔らかなアタック。アセロラジュースの様なとても高くフレッシュな酸と果実感。その後にふわりとした少し焦げたパンのフレーバーと舌に薄く広がるミネラル。 かなり酸っぱく感じるが、好み。

らすかる77