イタリアのサンジョヴェーゼ。主張の強いタンニンと溢れんばかりのバニラ香。 スパイス、ベリー系果実がミックスされた味覚。 口に含むとフワッと香りが広がり、同時に主張の強いタンニンが追いかけてきます。 イタリアのサンジョヴェーゼにしてボルドー感の強い意外性のある赤。 サーロイン、ブルーチーズなど主張の強い食材と合います。

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