Château La Coste AD Fontes 2012 百聞は一見に如かず 昨年フランスを訪れた際、アヴィニョンからマルセイユまでのロングドライブ中にこのシャトーに偶然立ち寄りました 安藤忠雄氏やジャン ヌーベル氏など著名人が手がけた作品が広大なシャトーの中に点在しており、 このシャトーのスペシャルキュベを頂きました 選抜された樹齢80年超えのシラー　グルナッシュなどから成る年間数100本しか作られないワインとの事 この地区のワインとしては低めなAL13% 芳ばしい香りと、複雑な旨味に満ちた液体は骨付き仔羊と口の中で凄まじいコンチェルトを奏でました ドメーヌ ド ラ グランジュ デ ペール よりスケールが大きく、より緻密 ジャンルイシャーヴのエルミタージュと並んで語れるワイン また会いたい感動的なワインでした

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