深い黒みを帯びたガーネット。ややピーマン的なニュアンスにカシス、ブラックベリー、ローリエ的なハーブ感、紅茶のような香りも感じます。香りの印象は若々しい。ドライブルーベリー、ラズベリーのような甘みありつつもドライハーブのような爽やかな後味があります。タンニンは強め、余韻にドライに残りますが、ベリー感も同時に残ります。赤身のステーキか、こってりスイーツなどに合いそう。

そらはなはる