チリ・ペンカウエヴァレー。2019 カベルネ・ソーヴィニョン、カルメネール、シラー。 ワインショップソムリエの5本で5500円のワインセットの1本。 ---- ヴィニャ・マーティは、ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを手がけた醸造家パスカル・マーティ氏が立ち上げたブランド。 紫がかったガーネット。 熟した黒い果実のジャムのような果実味。わずかな甘味。とても濃厚。 ブラックベリー、カシス、血液、チョコレート、青草の香り。ややざらっとしたタンニン。苦味とスパイシーさが続く余韻。 エチケットにはスミと赤で描かれた孔雀の羽。同様のモチーフがシールキャップにもあしらわれ、ミステリアスでクール。 エチケット上部は複雑な形状に切り取られているが、おそらくは、ヴィニャ・マーティのセラーからアンデス山脈を見上げた稜線の形だと思われる。 その稜線は人間のシルエットに見えるようで、ちょうど胸元の位置にハート岩の大岩があり、それが夕日を受けた時に燃えるように照り返すため、現地ではその岩を「インディオの心臓（コラソン・デル・インディオ）」と呼び、そこからワイン名がとられている。 ワイン名は控えめなフォントサイズだが非常に存在感のあるデザインだと思う。 美味しいけど、飲み進めるとちょっぴり気が滅入るように感じました。（血の香りのせいかも） 二日目はタンニンがなめらかになり、苦味も和らぎました。

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