北ローヌの銘品の一つ、シャプティエのサンジョセフ、デシャン。 縁あって少し分けて頂いたもの。 北ローヌシラーの教科書的な1本とも言われており、特有のスパイスと肉質な香気が、好みの別れる点とのこと。 自分は好きだった。

サトーさん