ピェールジュランのフィサン、ヴィンテージは01少しコルクが危ない感じでしたが抜栓と同時にエレガントで華やかな香り、最初は酸があるもののじっくり時間がたつと甘みが広がる、ドライの梅干しを思わせるような複雑さもありとても美味しかったです。

JeJoue