ポデーレ・ラ・カッペラ コルベッツオーロ2015 いつもお世話になってる取引先の友人と、仕事終わりにそのまま一年振りに飲みに^ ^ 焼肉ならぬ、焼鳥(焼肉のように自分で焼いて食べる)のあと、その場でググって見つけたワインバーにて(笑) ワインは、キャンティ・クラシコ地区のサンジョヴーゼ100%。こちらのカンティーナのトップキュベとお聞きしたので注文。←ググったら違うケド^^; ブラックチェリー、スミレ、落ち着いた樽香、お豆。腐葉土的な少し熟成感もあるのかな？ALC14.5%の強さを感じる^^; 飲んで見ると、思いのほかアタックは柔らかく上品なサンジョさんで美味♪

kon

おはようございます♪ 焼鳥♪串に刺してあるのを自分で焼くのですか～(?_?; 焼き立て焼き鳥♪食べたいデス(*^^)v

meryL

meryL さま♪ おはようございます♪ こちらの焼鳥は串打ちはされてなくて、牛焼肉のように焼いてタレにつけて食べるスタイルです^ ^ なんこつとぼんじりが美味でした♪ 私はmeryLさんの素敵なお料理を食べて見たいデス(^｡^)

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