




| ワイン | Jean Jacques Dominique Chardonnay(2015) | ||||||||||||||||||||
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桃モッツァレラを白ワインビネガーで!ですか! 私もやってみます!
ごん。

お楽しみボックス気になる!桃モッツァ美味しそ~夏が終わる前に作って食べなきゃ(*≧∀≦)ビネガーですね、やってみます♪
うり♡latte&mocha

桃モッツァレラ〜♡╹◡╹♡ 美味しいですよね❣️ よく作ります 作るというほどのものでもないが(^^;;
wapanda

これがカルディスタッフ巻き込んだシャルドネですね(^-^) 今回も巻き込まないとですね!
d-gen☆
桃モツ~♪ワインビネガーて、オシャレですね~☆
y.maki

桃があったんですが、モッツァレラが無くて(T-T) まんま桃頂きました(^-^) 次はモッツァレラで!!
jun.y

>ごん。さん 桃モッツァに白ワインビネガーは必須ですよ! さゆりちゃんオススメってのは、 ペルシュロンていう白ワインビネガーです。 ペルシュロン使うとめちゃウマ!と聞いたので、それまで適当に買ったやつ使ってましたが(笑)買い換えました。 まろやかな酸味が桃の甘さを引き立ててくれて最高です〜(*´Д`*)
lapin ivre

>須藤さん 桃モッツァは簡単ですが計算されたレシピなので、よかったら一度検索してレシピに忠実に作ってみることをオススメします♡ 岩塩・白ワインビネガー・オリーブオイル・レモンピール(これはポッカレモンでもいいと思いますが、笑)と桃&モッツァレラの幸せなマリアージュです〜(*´∀`*)
lapin ivre

>wapandaさん wapandaさんは今年vinicaでいちばんたくさん桃モッツァ作ってるのでは?!笑 そうそう、作るってほどのものではないんですけどね、笑 でも、本当に美味しいですよね〜♡ wapandaさんはじめ、生ハム入れる派もマジョリティになってきた!笑
lapin ivre

>d-genさん そうです!これが例のシャルドネ( ̄▽ ̄)笑 ところが今回はいつものカルディでやってないみたいなんですよ!残念!! 今度顔見知りのスタッフさんに会ったら「やってよ〜!」って言ってみます、笑
lapin ivre

>makiさん 白ワインビネガーて、ドレッシングくらいにしか使わないからなかなか減らない調味料だったんですけど、桃モツと出会ってからはひと夏でぐーんと減ります!笑 このペルシュロンて白ワインビネガー、そんなにお高くなくて、シャンパンビネガーとかもあるんですよ!∑(゚Д゚) シャンパンビネガー!何に使うの?!笑
lapin ivre

>junさん 桃、旬のものですから、そのままいただくのももちろん最高ですよね! いいタイミングで桃とモッツァレラが手に入ったら、ぜひぜひ作ってみてくださいね♪ 泡も白もロゼも、重赤以外は何でも合いますよ〜( ´∀`)
lapin ivre

カルディのお楽しみボックス?最寄りにはないような~、くじ引きなんですか???
えむ お嬢

ワォ!本格的な桃モッツァ美味しそう!!!(ほんでめっさ作ってて笑っ) ちなっっ、もちろんシャンパンビネガーも使ってみたけど、断っ然白ワインビネガーの方が美味しかったので、気になっても買う必要ナシ!!!(σ´Д`)σ
-sayuri-

>えむちゃん 全店舗で実施してるわけではないみたいですね!私がいつも行ってるカルディも今回はやってなくて、残念(´;Д;`) 中が見えない箱にワインが一本ずつ入ってるんですよ!一等はドンペリのことが多いです、笑 重いやつを選ぶといいって言うけど、比べてるうちによくわかんなくなるんだよねー笑
lapin ivre

>さゆりちゃん 桃モッツァレラ作りまくったよ〜笑 やっぱりペルシュロンは合いますなぁ♪ シャンパンビネガーすでに試しててさすが! 白ワインビネガーがあればいいのね♡それを聞いて安心したわ〜笑
lapin ivre
カルディのお楽しみボックス(?ワインくじみたいなやつ)がはじまってるようですが、前回のときに引いたシャルドネがまだあったので飲んでみました。 もちろんいちばん本数多いやつです、笑 でも、これがなかなか美味しい。 バランス取れてて、ザ・シャルドネ〜☆ トロピカル感があまりないのも、個人的には◎です。 桃モッツァレラの季節真っ盛りですね。 何を隠そう、もう3回くらい作ってます。 さゆりちゃんオススメの白ワインビネガーにしてから、ますます桃の甘さが感じられて美味しいです♡ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
lapin ivre