THIÉNOT Maker's Dinner  vol.6 セラーマスターであるニコラ・ユリエル氏を招いて ティエノ キュヴェ アラン ティエノ 2002 同じくアラン ティエノのヴィンテージ違いです 先ほどの2007にタルトタタンやプルーンなど ねっとり系のフルーツも重なりますが うーん……どうでしょう(´・ω・`) お肉料理が大好きな仔牛で嬉しかったのですが やはりこちらのグランメゾンでは 鴨を頂いてみたいなぁと思いました(*^^*)♡ フランス産仔牛 西洋ゴボウのブレゼとバターナッツのニョッキ

mituki