Broc Cellars Coucou写真(ワイン) by ぺんぺん

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REVIEWS

ワインBroc Cellars Coucou(2016)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2017-04-03
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    ぺんぺん

    バークレーのブロックセラーズにて これも東京で出なかったものかな? 厳選した土着のブドウを買い付け、見定めた収穫のタイミングに自分で畑まで行きトラックでブドウを運んでくるというクリスが作るワインは、どれもブドウ本来の味わいを大切に作られます。 このヌーボーはフレッシュでチャーミングで優しい♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎ グレイスのカベフラとクリスのカベフラとシュバルブランを飲んだ後は、「私、カベフラはあまり…(。ŏ_ŏ)」とは言えなくなりました❗️ 現地価格 24ドル 参考: Oh youth! This spritely nouveau is ready for action after only 4 months fementation! Sip some fresh doughy strawberry goodness. VARIETALS: 100% Cabernet Franc VINEYARD: Crown Point Vineyard LOCATION: Happy Canyon, Santa Barbara - CA VITICULTURAL AREA: This is our fourth vintage of Cabernet Franc over the last 5 years from Happy Canyon in Santa Barbara. Over this time the vineyard has changed hands a few times to what is now called Crown Point Vineyard. Located Northeast of Los Olivos, Happy Canyon is the warmest AVA in Santa Barbara. Despite the warm days there is a large diurnal shift at night to help keep the grapes natural acidity and freshness. Planted mostly on serpentine soils that are composed of loam/clay loam with varying amounts of chert. Elevation is between 500 to 1000 feet. We pick the cooler part (the lower bottom) of our Cabernet Franc block for the Sparkling. We also make a still Cab Franc.

    ぺんぺん

    私、カベフラはあまり…と言ってます 笑 シュヴァル・ブランはカベフラ半分ですし、高いので、先ずはこちら試してみたいです。 普通に手に入ります?

    ピノピノ

    ピノピノさん ブロックセラーズのワイン自体は日本に輸入されていますが、小ロット多品種生産する作り手なので、全種類が輸入されるのかどうかはわからないです(。ŏ_ŏ) カベフラ、南アも試しましょうか❣️

    ぺんぺん

    ぺんぺん
    ぺんぺん

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