ワイン | Dom. de la Grange des Pères Blanc | ||||||||||||||||||||
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こちらの造り手のワイン、Pasteurさんの投稿で知りずっと探していたのですが、ようやく白を1本だけワインショップで見つけて購入できました! ヴィンテージは2014なのですが、熟成向きのワインでしょうか?ワンチャンスしかないので、勿体ないことだけは避けたいと思い、アドバイス頂ければ幸いです!
Johannes Brahms Ⅱ
おおー!すごい。白の入手おめでとうございます。 WAには2014の評価はなかったですが、過去ヴィンテージでは5年程度での早飲みを推奨してますね。 とはいえ。 既に幻の域にありますから悩ましいところ。 セラー・トラッカーなどを参考に、動機付けのあるタイミングで決断されることをオススメいたします。 逃げの回答ですみません(笑)
Pasteur
Pasteurさん ご丁寧にアドバイスありがとうございます! 5年以内の早飲み推奨ですか!! 2014なので既に飲んでもよいというお許し、すぐにでも開けたい気持ちを後押しして頂けました(笑)あとは二度と飲めないかもしれないワインをいつ、どこで飲むかですね… Pasteurさんの投稿を参考にしながら、タイミング見計らいます。しかし赤には出会える気がしません…(笑)
Johannes Brahms Ⅱ
3ヴィンテージを3本ずつ購入。先が楽しみ。 確かな購入ルートを確保できたので、大変うれしい。 ワイン会とかで出すと、ウケるのかねえ。
Pasteur