ドメーヌ・ド・テンゲイジ セミナーにて マスカットベイリーA ロゼ 樽熟成 全房のブドウを足踏みした後のフリーランジュースを使用 テンゲイジさんのロゼは、赤と同じく2.5年の樽熟成が行われ、新樽率なんと100％！ 世界に発信できるベイリーAワイン造りを目指すテンゲイジさんのワインは、すでにいわゆる「日本らしい」ワインの域を超えています❗️ これからが楽しみなワイナリー♥︎◟⌣̈⃝◞♥︎

ぺんぺん

気になってる作り手です！！ ベリーAを新樽100で2.3年熟成するなんて凄いですよね(^^) 近所で試飲できるチャンスがありましがお店に行ったらすでに売り切れでした(>_<)

YD

YDさん 生産本数が極端に少ないので、今もっとも出会いにくい銘柄の一つかと。値段も高い❗️でも、ベイリーAがこんなにもエレガントなワインになるんだ〜と、飲んだら感激すると思うので、機会があったら次は逃さずに！( •̀∀•́ )✧

ぺんぺん