プロセッコです。 本日は、ワイン検定のシルバークラスの講師をしていたのですが、その後に試飲（という名の飲み会（笑））をしたワインです。 輝きがあり、淡いレモンイエローの色調に、やや荒い泡。 香りはグレープフルーツやリンゴが中心ですが、どちらかといえば甘めの香りが強めに感じられます。そこにやや青っぽい茎のような香り、石灰。 ソフトな甘さとともに、泡が弾けます。単体だとちょっと甘いかな？と思ったのですが、受講生が持ってきてくれたワインに合うチーズケーキと合わせると、その甘さがめちゃくちゃ合いました。 余韻は短めですが、スッキリと飲めて美味しくいただけました。

しみしみ

おぉっ、ワイン検定の講師をされたんですね！ 前に東京でワイン会したWEの方もワイン検定講師をしていて毎回試験後に反省会（と言う名のワイン会！笑）をされていて楽しそうに感じました♪

YD

ワイン検定はワインの楽しさを広げる活動なので、試飲という名のワイン会をするのが醍醐味です（笑） YDさんもやってはいかがでしょう(^^)？

しみしみ

日曜日に私もワイン検定、受けましたよ〜(^^) 試飲会は無かったです〜、、、ｻﾞﾝﾈﾝ

めえめ

しみしみさん、講師とはスゴいですね!!((ﾟ□ﾟ;)) こちらの作品は良く見掛けますが、美味しいのか(名前的にはスペインの高級革製品のお店と同じなので…)よく分からなかったので、しみしみさんのこちらのポストを拝見して、次こそは戴いてみようと思いました♪(*ﾟ∀ﾟ)ゞ ARIGATO!

Spring has come!

めえめさん 検定受けたんですね！書くということへシルバー合格ですね（決めつけ）！ 試飲会の有無は講師次第なので、残念ながら…

しみしみ

Spring has come!さん WEあると、講習受けると誰でもできるんです^^; 単体だとそこまでおいしいというわけではないのですが（失礼）、合わせるものによっておいしさが変化しました！ ぜひ食べ物に合わせてみてください〜♪

しみしみ

シルバーも満点合格でした〜 頑張りましたᕦ(ò_óˇ)ᕤ

めえめ

おお！すごい、満点！！！おめでとうございました！バッジと認定証届くの楽しみですね(^^) （ちなみに、自分はとりあえず届いた問題解いてみたところ、65点だったことは内緒です）

しみしみ

しみしみさん、凄い！、 幅広く知識を持つ…的なことが苦手な自分からしたら、ほんまにソンケーです(≧∀≦) 全くもって、プロセッコに合うチーズケーキにフォーカスしてしまうダメなヤツです…（笑）美味しそう♬

はじめ。

はじめ。さん どんどん知識抜けていってます…勉強し直さないとなぁと思ってるところです^^;

しみしみ