外観は少しグリーンがかった淡いレモンイエロー。香りは甘いりんご、洋ナシ。 味わいは、シャルドネより少し甘味のある果実味で割りと旨みのボリュームがある感じですが、酸もミネラルも豊かなのでスッキリした印象。余韻に穏やかな苦味があって心地よい。 お寿司とかさっぱりとした和食に合いそう。

hitam 0429☆