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4.5
ソーネルヌ美味しい?ガトーショコラとかショコラのテリーヌのような濃いチョコレートといただくと、カカオの香りが一層増して素晴らしいマリアージュ。知ってる中でもかなりマリアージュに成功してる例。一見苦味が増すかと思うけど、香りがずっと豊かになる、
Sayuri.S
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ソーネルヌ美味しい?ガトーショコラとかショコラのテリーヌのような濃いチョコレートといただくと、カカオの香りが一層増して素晴らしいマリアージュ。知ってる中でもかなりマリアージュに成功してる例。一見苦味が増すかと思うけど、香りがずっと豊かになる、
Sayuri.S