ワイン | Dom. de la Vieille Julienne Châteauneuf du Pape Vieilles Vignes(2000) | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
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このサーモンのマリネ。なんとでかい切り身のお刺身みたいでマリネの常識を打ち破ってました。ワインは、9人で9本。そのなかでもこのワインは別格でした。ちょっと甘くタンニンもあるけど穏やかでしかし複雑な香りと味わい。2枚目のニバリのガッツポーズがぴったりでした( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
Jiro Fujiki
ニバリは前半パッとしなかったですね(>.<)
遠藤 博美 ♂
神楽坂ワイン食堂でのワイン会。2000年のこのワイン絶賛。料理も美味しかった!!おまけ映像は期待されながらもちょっと残念なツールだったニバリ(。>д<)
Jiro Fujiki