Woody Farm & Winery Pinot Noir写真(ワイン) by ワイン旅(ワ旅).com

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REVIEWS

ワインWoody Farm & Winery Pinot Noir(2019)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-04-17
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価格
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ワイン旅(ワ旅).com

品種 ピノノワール。産地 日本 山形 上山。日本ワインSiroccoにて。外観薄めのラズベリーレッド、フレッシュさが感じられる。香りは紫蘇から赤系ベリーと酸とフルーツがバランス良く。飲み口は軽め、ながらタンニンが繊細。 大好きなウッディーが満を持して送り出す、初のピノ。自宅ストック用の飲み時、難しいと思っていたら、なんとSiroccoでグラスで提供。オーナーとも話たが、今でも充分良いし、置いたらもっと良くなるはず。やはり飲みたい時が開けどき。

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