アルザスGC ゾッツェンベルグ リースリング2017 レモン・青リンゴ・白桃・ちょいペト。 味わいは やっぱりアルザスらしいクリアで 美しい酸にジューシーな果実味。 サラリとした蜜が！ サラリとしてるぅ( ˙◊︎˙◞︎)◞︎ こんなにサラリとした蜜は久しぶりでした♡ ਭ₹ ♡ そして最後にレモンの皮のような 苦味も爽やかぁ〜(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨ 結論、 爽やかぁ〜(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨なリースリングでした。 まぁ、 アルザスなので当然ですねw でもこの爽やかな甘酸っぱい感じは。。。 初恋の味？初めてのkiss？ ヾ( 〃∇〃)ﾂ ｷｬｰｰｰｯ♡ 　↑やめなさいって！ ウッソ！Alc14%？？？？？ 全く感じません。 今日の夕飯は、 レンコン餃子 ドンコのオイスターソースフライ 餃子は微妙でしたが、 ドンコはベストマッチでした♫

toranosuke★

なるほど…。 要約すると、toranosukeさんの初恋の味は、アルコール14%で、ドンコに合うということで良いでしょうか(・∀・)←違うと思う

bacchanale

初恋の味を思い出せるワイン(*´▽｀)買うしかないな～

ひろ1972

肉厚ドンコのジューシーなフライ✨ 噛みしめるたびに溢れるきのこの旨みと オイスターソースの旨みが合わさって…♡♡ すごく食べたくなりました(>_<)✨ クリアなアルザスと一緒に…♪ とーっても美味しそうです！！

ほろ苦ココア

bacchanaleさん 要約ありがとうございます！ 私の初恋はアルコールが高くてビックリですねw

toranosuke★

ひろ1972さん こちらはアロマにペトロール香がなければ ⭐️5つクラスでした♫

toranosuke★

ほろ苦ちゃん ドンコにオイスターソースを絡ませて〜 突然思いついた割には美味しくてビックリ！ (自画自賛w) そーそー、 旨味がジュワァァァ〜ってなってね、 爽やかなアルザスとの相性も良くて、 最高のマリアージュでした(๑❛ڡ❛๑)

toranosuke★

初恋の味？初めてのkiss？……ドキドキ♡♥ のリースリング(⁎˃ᴗ˂⁎)♡ からのドンコのオイスターソースフライ♫オイチィそう〜(๑´ڡ`๑)♡ オニギリに目が٩(๛ ˘ ³˘)۶♥ﾀﾍﾞﾀｲ

meryL

meryLさんの初恋とか、、、 さぞかし可愛らしくて美しい女の子ですよね✨ まるで宝塚スターのようだったに違いありません！ からのドンコからのおにぎりですよ（笑）

toranosuke★

レンコン餃子もメッチャ美味しそうだけど…爽やかで初めてのKissのような甘酸っぱいリースリングに餃子はねェ〜てきな！笑。そんな話じゃないですよねf^_^;苦笑

Mineji

わー！ローレルのリースリング！！めっちゃ美味しそーです〜！！

アトリエ空

Minejiさん それってある意味正解かもしれないです！！！！ ひき肉やニラ、ゆずぽんなどと合わなかった気がw

toranosuke★

空さん 3日目の最後のグラス２杯分が最高でした✨

toranosuke★

アルザスのGCのリースリングですかー！！ 爽やかな蜜、美味しそうです♫ フライは牡蠣だと思ったらドンコですか！ しかもオイスターソースとは(^^) 美味しそうです(*^^*)

Yuji♪☆

ドンコのフライはオリジナルですか。素晴らしい！ 蓮根餃子。我が家も蓮根にひき肉挟んであげるのは良くやりますよ・・ リースリングとの相性がイマイチと言う事なんですね。

糖質制限の男

Yujiさん 久しぶりに美味しいリースリングをいただきました♪ ドンコは大好物なのですが、 キノコ類は禁止されていてもたまにならOKなので 大切に調理師してありがたくいただきます♡

toranosuke★

糖質さん 突然思いついたのですが、 我ながら美味しく出来ました！ リースリングが挽肉に合わない？ ということでしょうかね、、、

toranosuke★

頻出度ナンバーワン✨のリースリングも散々飲みましたが…あの香り…の少ないのは、美味しいですよね〜! 初恋…遠い目…ww 餃子のネタをレンコンに挟む!美味しそうですねぇ〜(╹◡╹)

mamiko·˖✶

ペト香なければ最高なんですけどねー。 女性の初恋は男性と違って色褪せますね^^; レンコン餃子、美味しいですよ♡

toranosuke★