GHOST ROCK SUPERNATURAL PINOT　NOIR 2019 vinicaに登録されてなかった。。。 タスマニアのクレイドルコースト、無濾過無清澄そしてSo2少量。 ラズベリー、チェリー、野バラ、若干ストロベリー、ハーブ様の清涼感、ピンクペッパー、クランベリー、時間の経過でプラム、木の幹、全体的には果実のフレッシュでジューシーな印象。 辛口、酸はエレガントでありながら背筋を張らず伸びやか、タンニンはあるにはある（非常に細かい）が余程舌で転がさない限りは収斂性を感じない、余韻は中庸の長さ 今飲んでも美味い。 寝かせられるなら8～10年は寝かせたい。 でも価格帯考えると3～5年か寝かせても。 抜栓してからはそうでもなかったが、時間が経つと還元香がする。 けどすぐに飛ぶから気になるほどではない。 それにしてもタスマニアのワインは心象風景に快晴が広がるような印象のものが多いなぁ・・・と今回飲んで思った。 お、ようやっと登録された

t.yamada

わ✨Ghost Rock〜(><)♡ Vinica初なんですね！ ｽﾃｷ！ こちらのピノはまだ飲んだことありませんが Ghost Rockはよく知ってます(^^)v

LaraMoon

Laraさん そうなのです、別のは2つ程登録はされていたのですが、こちらは登録されておらず・・・ このピノも美味しかったですが、メーカーのものでは個人的にペットナットとサマースキンズというスキンコンタクトのが気になりました！

t.yamada