４月はまだ寒いので赤ワインが飲みたい。安いのでよい。なんならホットワインにしてしまおう。というので、コンビニではなく酒屋で。カベルネ・ソーヴィニョンは渋いイメージなので…という消去法で。 ぶどう品種は、「テンプラニーリョ、ガルナッチャ。」よく分からないが… 口当たりはよい。テーブルワインの味。ほどよい甘み＆渋みを最初に感じる。酸味もほどよい。香りはほどほど。ちょっと渋いかな、水っぽいかな？と思うのだが、気軽に飲めてしまう。 「合う料理：地鶏のロースト、生ハムなど」とあるが、そんな軽めな料理に確かによい。ピクニック、カクテル用、飲んでも料理に使っても良さそうだ。

mamemu