コトーブルギニオン。レモンイエローで淡い色調。粘性は軽く、若々しく軽快な印象。香りは柑橘、青リンゴなどのフルーツにスイカズラ、ヴェルヴェーヌ、火打石や貝殻などのミネラル感、さらに木樽からのニュアンス、パンドゥミ、吟醸香も感じる。アタックは軽く、ソフトな甘み、酸はいきいきとしてしっかりめ、苦味は控えめでアルコールは12.5%でシンプル、フレッシュ感を味わうタイプ。

hotaka23